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On 17.01.2020
Last modified:17.01.2020

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Piccolinis Backzeit

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Backzeit von Piccolinis?

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Welche Heizart benutzt man wann? Ober-/Unterhitze vs. Heißluft vs. Umluft ?

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Man könnte eine normale Pizza natürlich durchschneiden und hätte im Grunde den gleichen Effekt, denkst du jetzt.

Das stimmt schon. Die Zubereitung entspricht natürlich eins zu eins der einer normalen Pizza. Mit dem einzigen Unterschied, dass ihr den Teig zu kleinen Kreisen ausstecht.

Der Pizzateig sollte nun bereit sein, ausgerollt zu werden. Bestreue deine Arbeitsfläche mit Mehl und rolle den Teig komplett aus, damit du möglichst viele kleine Kreise, zum Beispiel mit einem Glas, ausstechen kannst.

Der Belag ist natürlich ganz dir überlassen. Ich esse gerne Thunfisch und Salami auf meiner Pizza. Wie hat dir das Rezept gefallen?

Hinterlasse einen Kommentar und hilf dabei, das bestmögliche Rezept zu erstellen. Ich freue mich auf dein Feedback.

Facebook Instagram Pinterest. Hinweis: Die im Rezept angegebene Backzeit kann aufgrund von Temperaturungenauigkeiten bei den verschiedensten Backofenmodellen von der Backzeit, die du benötigst, etwas abweichen.

Behalte das Gericht im Backofen — zumindest beim ersten Versuch — deshalb immer im Auge. Alle Zeitangaben beziehen sich auf die Standardmengen an Zutaten.

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